BAHAN-BAHAN: (Hidangan untuk 2 orang)
1 cekak spaghetti
4 ulas bawang putih (dicincang)
1 mangkuk daging cincang
6 biji cendawan butang (dihiris)
cawan air rebusan spaghetti
tin/botol sos spaghetti (apa2 brand pon ok)
2 sudu besar minyak masak
1 sudu kecil gula
Garam
CARA-CARA
Spaghetti
Didihkan seperiuk air, masukkan sedikit garam dan sesudu besar minyak masak. Kemudian masukkan spaghetti dan rebus sehingga lembut tapi jangan sampai terlalu lembik. Setelah lembut, toskan airnya dan cucur dengan air paip.
Kuah
Panaskan periuk dengan minyak masak dan tumiskan bawang putih hingga naik bau setelah itu masukkan daging cincang, masak hingga empuk. Kemudian masukkan sos spaghetti, kacau rata dan letakkan sedikit garam+ gula. Masukkan cendawan butang dan biarkan mendidih sebentar. Sedia untuk dihidang.
Menghidang
Letakkan spaghetti di dalam pinggan dan tuangkan sos spaghetti di atasnya.