GENG BUDAK SEKOLAH

SELAMAT DATANG KE GENG BUDAK SEKOLAH
 
HomeHome  CalendarCalendar  FAQFAQ  SearchSearch  MemberlistMemberlist  UsergroupsUsergroups  RegisterRegister  Log inLog in  

Share | 
 

 ...SEPHERD PIE...

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Admin
Admin


Posts : 192
Join date : 02/12/2010
Age : 21
Location : ...TAMPOI,JAY BEE...

PostSubject: ...SEPHERD PIE...   Fri Dec 03, 2010 5:58 pm

Bahan-bahan ( untuk hidangan sekeluarga )



500 gm daging/ayam kisar Ramly (brand lain pon leh..ikut suka)

2 labu bawang besar (potong dadu)

2 biji bawang putih (cincang halus)

1 tin cendawan butang (di belah 6)

3 biji buah tomato saiz sederhana (potong dadu)

secawan sayur campur (mix vege)

1 pokok daun sup (potong dalam 1/2 inci)

1 s/b tepung jagung

1 cawan air (utk bancuh tepung jagung)

2 ketul kiub stok daging/ayam

garam secukup rasa

lada hitam secukup rasa



Bahan untuk Kentang

1 kg kentang (potong dadu)

1/2 cawan susu segar

2 s/b mentega

garam & lada sulah secukup rasa

Air untuk merebus kentang secukupnya




Cara-cara



Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi

Masukkan daging kisar dan cendawan. Kacau rata sehingga daging agak masak

Setelah daging agak masak, masukkan tomato & mix vege

Bila kelihatan mendidih, baru masukkan bancuhan tepung jagung & kacau sampai masak.

Sementara kita masak inti, rebus kentang sampai air rebusannya kering

Lenyekkan kentang & gaul dengan susu segar, lada sulah & mentega

Masukkan sikit kentang lenyek dalam mangkuk aluminium/piring pie

Masukkan inti & tutup lagi dengan kentang lenyek

Bakar dalam oven yang telah dipanaskan 180'C selama 5 minit (cukup sekadar utk membrownkan sket kentang tu...


Back to top Go down
View user profile http://budaksekolah.forumms.net
 
...SEPHERD PIE...
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
GENG BUDAK SEKOLAH :: ...RESEPI...-
Jump to: